Pui cu morcovi si cartofi noi

In ultima vreme lumea ma „acuza” prieteneste ca retetele mele sunt cam sofisticate si au mult prea multe ingrediente. De aceea m-am gandit sa incep o rubrica in care sa pun retete rapide si cu, sa zicem, 5 ingrediente (fara sare si piper, ca din astea presupun ca are toata lumea prin casa). Si asta fara sa fac rabat de la gust. Recunosc, pentru mine va fi o provocare, asa ca urati-mi succes! Am gatit Pui cu morcovi si cartofi noi

Pentru inceput, am ales niste legume de primavara aromate cu oregano. Am pus si niste ciocanele de pui, asa pentru design :))

Pui cu morcovi si cartofi noi

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 8 ciocanele de pui, curatate
  • 1,5 kg cartofi noi, curatati
  • 8 morcovi mici, de primavara, curatati
  • 4 linguri ulei de porumb
  • 1 lingura cu oregano uscat
  • sare, piper dupa gust

 

Mod de pregatire

  • Incalzeste cuptorul la 180 C
  • Pune carnea si legumele in tava de la aragaz. Toarna uleiul deasupra.  Presara oregano, sare si piper. Cu mainile amesteca bine toate din tava, ca sa fie ingredientele amestecate.
  • Toarna 1/2 de pahar cu apa (sau vin daca ai) in tava, apoi pune la cuptor cam 30 de minute.
  • Gata, asta e tot! Va garantez ca o sa va placa nespus.
Pui cu morcovi si cartofi noi
COMENTARII

Adauga comentarii